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酵醋是由陳年穀物釀造醋結合有添加醋酸菌、酵母菌、乳酸菌所發酵而成的植物蔬果酵素,再結合果釀醋而產生了”酵醋”。其經三道酵醋工程與105道工序所釀造。其微量元素分子更小,使人體更好吸收。酵醋含有豐富的胺基酸等多種營養元素,能促進新陳代謝,增加腸胃蠕動,幫助消化,有利尿功能、抗氧化,消除疲勞,養顏美容,是養護身體機能的有益幫手。
酵醋可以加熱飲用,適合喜歡喝熱飲的族群。
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